Bücher

Culinaria España ist mein Lieblingsbaby als Herausgeberin – auch wenn Culinaria Russia mit fünf Ländern, fünf Sprachen und vier verschiedenen Schriften die größere Herausforderung war: Das hieß viele Autoren und Lektoren zu koordinieren – für Inhalt, für Sprache, für Transkription – und dazu noch Experten für die komplexe historische und politische Lage in den Ländern Russland, Ukraine, Georgien, Armenien und Aserbaidschan.

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Lektoriert und zum Teil auch ins Deutsche übersetzt habe ich unter anderen folgende Werke:

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